ラーメン二朗新潟店@新潟市【71点】

11月12日(土)

この日は

ラーメン二朗　新潟店

に行ってきました。

二朗が新潟にできて約一年。ようやく行ってきました。

今年は八王子野猿街道店にも来店しております。

その時は不衛生？な二朗らしさが悪く働きまして30点とイマイチな評価でしたが、はたして新潟店はどうでしょうか。

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行ったのは土曜日の13時30分…くらいだったかな？

ピークタイムをずらしたわけですが、お店の外まで行列ができていました。店内の待ちスペースに6、7人、外に8人くらい。その後も行列は収まらず続々と並んでいました。やっぱり人気店ですね。

15分～20分くらい並んで着席。

新潟店はチャーシューがうまいという事前リサーチの結果があったので、今回は

ラーメン　小　ぶた　(ニンニク)

を注文。

八王子と比べると野菜の盛りがまだ常識的でちょうど良いですな。

注目のぶた。分厚いのが5、6枚入っていました。柔らか～くて食べごたえがあります。リサーチどおり美味しいですね。

味付けは控え目で、温度も低い(冷たい)ので、一回スープに潜らせてしまって温めつつスープを吸わせてから食すのがオススメ。

麺も美味しかったし、スープも美味しかったし、インディ的には今まで食べた二朗のなかで１番グッドでした！

二朗用語で

KK (完飲完食)！！

カラダに毒なので絶対にKKしない！と心に決めて来店したにもかかわらず、美味しくてやってしまいました(爆)　達成感が半端ないすな！

床も滑らないし、食器も綺麗だし、お店の雰囲気も優しいし、その辺も好印象でした。

まだ二朗のコールに慣れていない新潟県民が多いからか、「ニンニクいれますか？」に「えっ？」っと戸惑ってしまったり、逆にネット情報だけを頼りにした謎の通ぶったコールで店主を困らせたりと、一年たってもまだ初々しいやりとりが見られるところもチャーミングですな。

美味しゅうございました。

【71点】

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今日も読んでくれてありがとう！