5月15日(日) この日は燕三条系ラーメンの雄、杭州飯店に行きました。 もはや燕三条系ラーメンはかなりメジャーになっていて、今更ここに書く必要はないかもしれませんが、ざっくり言えば ・燕市、三条市のある新潟県央地域は金属加工業が盛んな地域で、いわ…